上次做曲奇，剩了大概4个蛋白，得想办法消耗啊。
正好家里有好多剩下的红糖，于是就有了这个方子。
不吹嘘这个方子有多好吃，只是想告诉大家做吐司的方子其实很宽容，家里有剩下的边角料，不论是蛋黄，蛋白，淡奶油，椰浆等等，只要是液体，就来做吐司吧。
方子是一个三能450g吐司盒的量，我是翻倍做的。
TIPS：
1、根据面粉的吸水情况调整水量，不要一股脑全加进去。
2、一发，现在的室温25℃，大概1.5小时就发好了。
3、这款吐司是单峰吐司，整形更简单,不用分割面团，而且成品也非常漂亮，大家可以试试。
4、夏天来了，酵母可以稍微少放点，2g即可。