今天自己做奶油奶酪，因为要用上奶油奶酪，市场上又买不到，淡奶油也要上淘宝买，一时半会儿来不及，就用酸奶做了，做出来还是不错啦！加点糖粉搅匀可以直接吃哦！可在面包上裱花，图面包上吃的。
用淡奶油做的比较干，像老豆腐，但是味道肯定更好的，用酸奶做的就会稀一点，虽然跟不上淡奶油的味道，但是做出来加点糖粉直接吃也非常美味呢。
时间要滤很久啊，我滤了两次，用两张纱布根本滤不出来，用一张就很好了，最后我直接用网纱过滤，就快了很多，剩下的再用纱布滤了。