做这个的理由无他，只因为家里的奶粉快要过期了。（备注：我吐槽一下淘宝店铺荷兰x牛旗舰店，我双十一抢的两罐奶粉居然是2017年生产的！气死我了！）
耐心等待它变浓稠，差不多15-20min吧，后面一定要不停搅拌，因为真的很容易糊锅！
试试吧，自己动手做的炼乳，跟市售的味道差不了多少，用来抹吐司什么的很赞的~
我用它做了特浓牛奶糖，跟旺仔牛奶糖差不多味道，不黏牙好香好好吃
同样的方法也适用于消耗纯牛奶，要是有临期的奶粉和牛奶就利用起来吧！