这是参照美食天下里“食色”的方子做的,原方子:淡奶油90g,糖粉30g,细砂糖10g,低粉90g,色拉油20g
我做了三倍的量,减了糖的份量,90g全部用的细砂糖,甜度刚刚好,原方子有点干,可能冬天,很难挤,我在里面加了60g的牛奶
这款曲奇口味轻盈,没有黄油的厚重,是一个消耗淡奶油的好方子
每个人烤箱温度不一样,我的烤箱温度偏高,请以自己烤箱温度为准,做了差不多三盒