(母乳宝宝不爱吃奶粉,配方奶粉的好去处)超浓牛奶曲奇饼干
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吩头嚼趁湃

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好多小宝宝吃母乳都接受不了配方奶粉的味道,但戒奶后又不能少了奶粉的营养,没办法累心的麻麻只能另辟蹊径了。这款饼干用的是惠氏启赋三段的配方奶粉,味道满满的奶香味,苗苗妞很喜欢吃。每次放她面前三个都是左手一个,右手一个,嘴里再放一个。如果你多放了一个,她就急得不知道该怎么办了

食材
低粉 150克
绵白糖 30克(已减糖喜欢甜的可以40)
蛋黄 1个
配方奶粉 60克
黄油 50克
牛奶 25克
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    1、将室温软化的黄油在盆里打发,表现为颜色变浅,体积稍变大,呈羽毛状,分次加入细砂糖至糖溶解。
  • 步骤 2/5
    2、分次加入蛋黄搅拌均匀。 
  • 步骤 3/5
     3、面粉+奶粉过筛后,分次加入,用橡皮刀搅拌均匀,粉量比较大加入25克牛奶调整比例,加的时候要一点点试着加活成上图的曲奇面团就可以了。
  • 步骤 4/5
    4、搓成圆柱体冰箱冷冻一小时。烤盘事先铺上油纸面团,切好摆盘。
  • 步骤 5/5
    5、180度,放烤箱中层烤至边缘着色即可,大约需要15分钟。新手小盆友最后几分钟最好盯着点烤箱,由于各家烤箱脾气不同别烤糊了才好。烤完后,在烤箱闷几分钟然后放凉密封保存。 
小贴士

1.加牛奶的时候一定一点一点加,别加多了。

2.糖根据自己奶粉的甜度可以适当增减,觉的外形不好看因为黄油少奶粉多,你加到80自然就漂亮多了,其他的就不要随意改动做出来不好吃又随便给方子差评,不接受

发布于 2018-12-02
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