搜索菜谱、食材
（母乳宝宝不爱吃奶粉，配方奶粉的好去处）超浓牛奶曲奇饼干
23.7万 热度 35 收藏
吩头嚼趁湃

看贴士看贴士看贴士看贴士看贴士看贴士看贴士看贴士

好多小宝宝吃母乳都接受不了配方奶粉的味道，但戒奶后又不能少了奶粉的营养，没办法累心的麻麻只能另辟蹊径了。这款饼干用的是惠氏启赋三段的配方奶粉，味道满满的奶香味，苗苗妞很喜欢吃。每次放她面前三个都是左手一个，右手一个，嘴里再放一个。如果你多放了一个，她就急得不知道该怎么办了

食材
低粉 150克
绵白糖 30克(已减糖喜欢甜的可以40)
蛋黄 1个
配方奶粉 60克
黄油 50克
牛奶 25克
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    1、将室温软化的黄油在盆里打发，表现为颜色变浅，体积稍变大，呈羽毛状，分次加入细砂糖至糖溶解。
  • 步骤 2/5
    2、分次加入蛋黄搅拌均匀。 
  • 步骤 3/5
     3、面粉+奶粉过筛后，分次加入，用橡皮刀搅拌均匀，粉量比较大加入25克牛奶调整比例，加的时候要一点点试着加活成上图的曲奇面团就可以了。
  • 步骤 4/5
    4、搓成圆柱体冰箱冷冻一小时。烤盘事先铺上油纸面团，切好摆盘。
  • 步骤 5/5
    5、180度，放烤箱中层烤至边缘着色即可，大约需要15分钟。新手小盆友最后几分钟最好盯着点烤箱，由于各家烤箱脾气不同别烤糊了才好。烤完后，在烤箱闷几分钟然后放凉密封保存。 
小贴士

1.加牛奶的时候一定一点一点加，别加多了。

2.糖根据自己奶粉的甜度可以适当增减，觉的外形不好看因为黄油少奶粉多，你加到80自然就漂亮多了，其他的就不要随意改动做出来不好吃又随便给方子差评，不接受

发布于 2018-12-02
评论
相关菜谱