意面既然与淡奶油等高脂肪配料合拍,那么用牛奶来做也一定错不了。另外加一些花生碎,除了增加香味,也丰富了层次感。家里有材料的朋友,我极力推荐这个配方,如果再添加些浓缩番茄酱,会更加爽口,但香味有所减低。
1.煮面的时间遵照包装袋上的指示减掉几分钟,另外可以看一下意面的切面,如果有白色心,则还没有完全煮熟。
2.这是一款味道香浓的意面,如果喜辣也可以在煮酱料时放一两个指天椒。