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西红柿鸡蛋意面
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苛柑拖肛焙

因为我们家没有那么多佐料，所以就做了份西红柿鸡蛋意面，简单易做，味道很棒哦！！！

食材
西红柿 2个
鸡蛋 2只
洋葱 半头
胡椒粉 多许
盐，鸡精 适量
意面 适量
番茄酱 根据个人口味调配
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    把洋葱切成丁备用
  • 步骤 2/4
    把西红柿切碎备用
  • 步骤 3/4
    烧水烧开后下入意面，煮十分钟左右（本人喜欢吃软点儿的）煮好捞出备用
  • 步骤 4/4
    另起一口锅烧热放油把鸡蛋炒熟炒碎点，把炒好的鸡蛋盛出备用，不用再放油了直接用炒鸡蛋的锅，倒入洋葱丁一直炒，炒出香味再倒入西红柿，把西红柿炒出汁来放入胡椒粉、番茄酱，盐鸡精（少放）继续翻炒，最后把煮好的意面倒进去，翻炒均匀就OK啦！！！
小贴士

根据个人口味调配，喜欢吃酸点的就多放点西红柿；喜欢吃甜点的就多放点番茄酱，胡椒可以多放点，本人不喜欢吃太多油、煮好的意面里就没有放油……

发布于 2019-01-21
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