铁板蛏子
7.5万 热度 23 收藏
庄祭日危哀

超级简单,洗蛏子麻烦了点

食材
蛏子 15个
料酒一勺 适量
盐适量 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    第一步,把蛏子洗干净。洗蛏子,先把泥洗去,可以用刷子刷洗。然后外面洗干净,在蛏子上撒盐,在盆里上下颠,洗去蛏子里的泥,反复这步几次就好了。
  • 步骤 2/3
    在平底锅里一个个摆整齐,倒一点料酒。把水烧干,微焦就好了。
  • 步骤 3/3
    摆盘
发布于 2018-11-10
评论
相关菜谱