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铁板蛏子
6.8万 热度
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凑整
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时间:10分钟内
食材
蛏子
500g
生姜
少许
大蒜
1个
胡萝卜
少许
黄油
1块
葱花
少许
料酒
2勺
盐
少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/6
洗净
步骤 2/6
放入水中焯,放入生姜料酒去腥,等蛏子张开
步骤 3/6
铁板加热放入一小块黄油,把张开后的蛏子码整齐
步骤 4/6
放入姜蒜,盐调味
步骤 5/6
撒上胡萝卜丁和青椒丁
步骤 6/6
最后撒上葱花!
发布于 2018-11-16
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