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白酒青口
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鸵鸟amusement

做法简单，口味鲜美

食材
青口 500g
蒜 半头
姜 适量
葱 适量
辣椒 根据个人口味
白酒 一汤勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    青口洗净泡水，吐一下泥（一下午），辣椒蒜姜切片，葱切小段.
  • 步骤 2/3
    青口洗净捞出，晾干（不滴水就好），起油锅，烧热放入辣椒，大蒜，姜片，炒出香味倒入青口翻炒
  • 步骤 3/3
    待青口开口，加盐和鸡精调味，最后淋上白酒，撒上葱段，就可以出锅啦！
发布于 2018-10-04
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