白葡萄酒青口
5.7万 热度 34 收藏
灸哑谎祭缴
这道菜暂时还没有介绍
时间:30分钟-1小时
食材
青口 随意
白葡萄酒 240ml
黄油 30g
西芹 30g
洋葱 100g
少量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    清洗青口
  • 步骤 2/11
    西芹切碎备用
  • 步骤 3/11
    洋葱切切丁备用
  • 步骤 4/11
    等锅烧热后就可以倒入黄油啦~~
  • 步骤 5/11
    等黄油融化后加入盐~
  • 步骤 6/11
    倒入西芹翻炒1分钟~
  • 步骤 7/11
    倒入洋葱翻炒两分钟~
  • 步骤 8/11
    倒入白葡萄酒搅拌均匀~盖上锅盖煮2-3分钟~
  • 步骤 9/11
    倒入青口~盖上锅盖煮5分钟~
  • 步骤 10/11
    可以稍微加一点点淡奶油哦~(不喜欢可以不用加)
  • 步骤 11/11
    装盘时候可以加一些新鲜的西芹在上面做装饰哦~
小贴士

如果白葡萄酒浓度太高的话,可以加一点水哦~青口的多少可以取决于大家自己的分量~

发布于 2019-01-22
评论
相关菜谱