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土耳其青口填飯
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月光族
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食材
青口
1打
白米
一杯
番茄
半個
洋蔥
半個
葡萄乾
少許
松子
少許
豆蔻
1匙
肉桂
1匙
羅勒
1匙
刁草
1匙
橄欖油
少許
鹽
少許
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
青口洗淨,解凍,把肉取出備用,殼不要丟
步骤 2/8
洋蔥,番茄切細末,與其他材料備用
步骤 3/8
熱鍋倒進少許橄欖油,把松子煸至金黃,然後放入洋蔥,番茄,葡萄乾和其他香料翻炒至熟透
步骤 4/8
把煮好的米飯放進鍋中與材料翻炒至均勻,太乾的話可以放少許水
步骤 5/8
在殼里填滿炒香的米飯,上面鋪上青口肉
步骤 6/8
上鍋蒸5分鐘
步骤 7/8
青口取出晾涼,檸檬切片,擺盤
步骤 8/8
吃的時候擠上檸檬汁
发布于 2018-08-15
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