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黑木耳拌青辣椒
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褚秋离未离
前段时间买了一些木耳,最近便经常用木耳来做菜了。今天将木耳与青辣椒搭配在一起,做了这份黑木耳拌青辣椒,清爽可口,味道还不错呢!
时间:10分钟内
食材
青辣椒
50g
黑木耳
10g
油
适量
盐
适量
蒜瓣
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
醋
适量
酱油
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/14
青辣椒洗净
步骤 2/14
去籽
步骤 3/14
切块
步骤 4/14
黑木耳提前泡发、洗净
步骤 5/14
焯一下,过凉水
步骤 6/14
和青辣椒放在一起
步骤 7/14
蒜瓣、干辣椒切好
步骤 8/14
坐锅,放油,爆香花椒、干辣椒、蒜碎
步骤 9/14
浇在木耳、青辣椒上
步骤 10/14
放盐
步骤 11/14
放醋
步骤 12/14
放酱油
步骤 13/14
拌匀即可
步骤 14/14
装盘
小贴士
黑木耳可以提前泡发,随吃随用。
发布于 2020-02-03
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