搜索菜谱、食材
黑木耳拌茭白
6.7万 热度 193 收藏
皮卡丘

【黑木耳拌茭白】这是一道简单的快手拌菜，也是一道酸酸辣辣的素菜，开胃、下饭。。。

时间:10分钟内
食材
茭白 145g
黑木耳 8朵
生抽 适量
盐 适量
香醋 适量
芝麻油 适量
辣椒油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    食材：茭白、黑木耳（已泡发）
  • 步骤 2/12
    将已泡发的黑木耳撕成小朵清洗一下，捞出待用。
  • 步骤 3/12
    将茭白剥壳清洗一下捞出。
  • 步骤 4/12
    放在案板上切成片。
  • 步骤 5/12
    接着，将切开的茭白和清洗好的黑木耳下入清水锅中煮开至断生捞出。
  • 步骤 6/12
    晾凉。
  • 步骤 7/12
    然后，加适量的盐。
  • 步骤 8/12
    加适量的生抽。
  • 步骤 9/12
    加适量的香醋。
  • 步骤 10/12
    加适量的芝麻油。
  • 步骤 11/12
    加适量的辣椒油。
  • 步骤 12/12
    调味拌匀，即成。
小贴士

家常菜，简单易做。

发布于 2020-04-02
评论
相关菜谱