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家常芥末凉拌鱼肚丝
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歪头少女rrr
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食材
鱼肚 一盘
黄瓜 半根
胡萝卜 适量
香菜段 适量
蒜末 3-4粒
香油 适量
海鲜酱油 适量
盐 适量
醋精 适量
料油 两小勺
白糖 半小勺
芥末油 适量（根据自己的口味添加）
辣椒油 两小勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    把市场买来的鱼肚洗净 锅里烧水下入鱼肚 煮4-5分钟捞出过冷水 洗去上面鱼油和黑膜 可以把外面一层红烧或香辣做 里面的一层切丝凉拌（也可以整个鱼肚洗净后一起切丝凉拌哟）
  • 步骤 2/2
    家常芥末凉拌鱼肚丝制作教程：原料：处理好的鱼肚丝 黄瓜丝 圆葱丝 胡萝卜丝 香菜段 香油 料油 辣椒油 芥末油 白糖 醋精 蒜末把鱼肚丝放入容器内 依次加入所有食材拌匀 最后加香菜 装盘即可调味料可以根据自己的口味添加 第一次做时也可以尝试口味在一点点加入调味料 这样不容易出错#凉拌鱼肚教程##中餐厅##简单家常菜制作##争加食欲#
小贴士

鱼肚不要煮时间久了

发布于 2018-12-14
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