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家常菜～凉拌香椿
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我对你有想法鸭

婆婆在楼下种了香椿树，核桃树，枣树，无花果，现在香椿长出来了嫩叶，摘了一篮子上楼，先给婆婆做个最原汁原味的凉拌香椿。

食材
香椿 1把
香油 1勺
盐 适量
鸡精 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    新鲜嫩香椿。
  • 步骤 2/9
    洗净，开水锅中加适量盐，放香椿进去焯烫一会看见全部变色即可捞出。
  • 步骤 3/9
    沥干。
  • 步骤 4/9
    晾凉用手挤去水分。
  • 步骤 5/9
    切小段。
  • 步骤 6/9
    装盘。
  • 步骤 7/9
    加盐，鸡精，香油搅拌。
  • 步骤 8/9
    端上桌，手机先吃( •̀∀•́ )
  • 步骤 9/9
    原汁原味，绿色健康( •̀∀•́ )
小贴士

我婆婆不能吃辣椒，所以这个菜谱没辣椒，喜辣的自行加辣椒啊( •̀∀•́ )

发布于 2018-07-16
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