家常菜～蒜香秋葵
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杨花柳絮随风舞，雨生百谷夏将至，
今日气温已达28，来盘凉拌最痛快。
烹饪步骤
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步骤 1/23
秋葵洗净。
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步骤 2/23
淡盐水泡一会。
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步骤 3/23
水烧开，放少许盐。
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步骤 4/23
放秋葵，滴几滴食用油。
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步骤 5/23
焯一分钟，颜色始终保持翠绿。
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步骤 6/23
捞出浸泡凉水中。
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步骤 7/23
蒜切末。
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步骤 8/23
准备葱花。
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步骤 9/23
小米辣切粒。
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步骤 10/23
用平底锅炒熟一勺白芝麻。
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步骤 11/23
倒入蒜末葱花碗中。
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步骤 12/23
两勺生抽。
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步骤 13/23
一勺香醋。
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步骤 14/23
适量盐。
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步骤 15/23
半勺辣椒油。
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步骤 16/23
半勺芝麻油。
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步骤 17/23
少许白糖。
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步骤 18/23
搅拌均匀。
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步骤 19/23
捞出秋葵沥干，切蒂，再对半切开。
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步骤 20/23
摆盘。
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步骤 21/23
把步骤18的汁浇在秋葵上。
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步骤 22/23
撒上小米辣。
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步骤 23/23
吃前搅拌。
发布于 2018-11-21