蒜香秋葵
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环驴抠凳手

秋葵近两年一直被追崇,作为餐桌上的高档保健菜颇受大家喜欢!这个季节市场可以很容易买到,很多做法都试过,最爱的还是这种!大家可以试试哦!

时间:10-30分钟
食材
秋葵 适量
大蒜 8颗
炸花生米 1小把
味极鲜 适量
1小勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    秋葵洗净去头,不要切透哦
  • 步骤 2/5
    水烧开之后放入秋葵,30秒左右即可,时间太长影响色泽!捞出秋葵马上过凉水
  • 步骤 3/5
    焯水的时候加一点盐这样颜色很好看
  • 步骤 4/5
    将备好的炸花生米,大蒜捣碎!加入味达美调味!
  • 步骤 5/5
    秋葵对半切开装盘!
小贴士

焯水的时候30秒就可以,水变绿马上捞出过凉水,时间太长颜色就不好了!

发布于 2018-10-17
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