泡椒鱼肚
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notify孤单
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食材
泡椒
花椒
料酒
鱼肚 一斤
郫县豆瓣
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鱼肚洗干净,大的要改刀,加盐和料酒码好。
  • 步骤 2/7
    准备泡姜泡椒花椒蒜,郫县豆瓣,切点芹菜
  • 步骤 3/7
    热锅凉油下佐料炒香,放鱼肚炒
  • 步骤 4/7
    鱼肚炒两分钟下豆瓣再炒两分钟,加开水烧。
  • 步骤 5/7
    烧十五分钟后,调咸淡,放入芹菜节节。
  • 步骤 6/7
    汤开后起锅!
  • 步骤 7/7
    吃不完的鱼肚连汤,第二顿下面,安逸得很!
发布于 2018-06-13
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