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炖大黄鱼
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荡淡
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食材
大黄鱼 1条
鸡蛋 2个
葱 1根
蒜 1头
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将大黄鱼提前一天收拾干净，挂起来半风干。
  • 步骤 2/5
    大黄鱼切刀，准备好食材。
  • 步骤 3/5
    把鸡蛋均匀涂在鱼上。
  • 步骤 4/5
    炸鱼(两面都要炸)。
  • 步骤 5/5
    放水和葱、蒜，放酱油调色。小火炖5分钟。洒盐出锅。
小贴士

下次放1个鸡蛋就够了

发布于 2018-09-06
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