搜索菜谱、食材
香炸比目鱼
11.7万 热度 29 收藏
涵霜随梦而飞
这道菜暂时还没有介绍
食材
比目鱼 3块
盐 少许
料酒 少许
白胡椒粉 少许
面包糠 适量
淀粉 少许
葱姜 少许
鸡蛋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    比目鱼自然解冻，清洗干净
  • 步骤 2/9
    加入料酒、盐、葱姜、白胡椒粉腌一下
  • 步骤 3/9
    腌制好后，加少许淀粉，两面拍匀
  • 步骤 4/9
    鸡蛋打散备用
  • 步骤 5/9
    面包糠备用
  • 步骤 6/9
    将比目鱼先在鸡蛋液里浸一下，然后在面包糠里滚一下，两面都沾上面包糠
  • 步骤 7/9
    依次将鱼块全部完成
  • 步骤 8/9
    锅中放入油，烧至六成热时，将鱼块放入，炸制两面金黄即可捞出
  • 步骤 9/9
    香脆可口的香炸比目鱼就可享用啦
发布于 2018-11-30
评论
相关菜谱