搜索菜谱、食材
香煎比目鱼
3.7万 热度 136 收藏
灭绝师太plastic

比目鱼肉质细嫩，厚肉，有补虚益气的作用，但是也不适合多吃，多吃了则会动气哦。今天买了二条大的比目鱼回来，做的是香煎比目鱼，味道不错。

时间:10分钟内
食材
比目鱼 500g
油 适量
盐 适量
黄酒 适量
酱油 适量
面粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    新鲜比目鱼二条
  • 步骤 2/6
    调配酱料，放了黄酒，酱油，虾油，盐
  • 步骤 3/6
    倒在比目鱼上面，上浆下
  • 步骤 4/6
    二面抹上面粉，准备开煎
  • 步骤 5/6
    起油锅，多放点油，二面煎成黄色即可
  • 步骤 6/6
    香煎比目鱼做好了
小贴士

鱼二面抹上面粉好煎一点

发布于 2022-06-10
评论
相关菜谱