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煎鱼籽
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鸡蛋小超人菅
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食材
鱼籽 半斤
鸡蛋 2个
盐 适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    将鱼籽洗干净水沥干，把鱼籽弄成一粒一粒的，然后鸡蛋打进去加盐，料酒搅拌均匀。
  • 步骤 2/3
    平底锅加油，烧至六七分热把鱼籽蛋液倒入锅中，小火煎至两面金黄。
  • 步骤 3/3
    煎至金黄盛出，冷切后切块，色泽金黄是不是很诱人啊
小贴士

煎至金黄直接食用即可，也可以红烧

发布于 2018-10-08
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