这么营养又高蛋白的好东西可不能丢掉，煎成外脆里嫩，搭配炸得酥酥的粉丝和香辣的豆豉酱，味道真心完美！
1. 鱼籽腌制一下去腥味。
2. 滚了面粉不容易粘锅，且表皮酥脆。
3. 鱼籽表面的膜不要去掉，不然会散。