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香辣蜜汁小鱼干
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坁美丽的谎言奚的
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食材
葱 适量
姜 适量
酱油 适量
冰糖 适量
料酒 适量
鸡精 适量
熟白芝麻 适量
辣椒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    先将小鱼干在温水中浸泡二十分钟后、再冲洗干净沥干待用
  • 步骤 2/4
    热油锅、放入切好的姜片和小鱼干、炸脆捞出
  • 步骤 3/4
    将辣椒煸香、放葱、酱油、冰糖和水将汤汁煮开、放入炸脆的小鱼干、再转小火煮至汤汁收干呈浓稠状、关火放鸡精和熟白芝麻煸炒几下即可出锅。
  • 步骤 4/4
    装盘
发布于 2018-12-23
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