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蒜蓉鲍鱼
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嫪恋instructor
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食材
独头蒜 两个
鲍鱼 六只
香葱 三根
色拉油 少许
生抽 少许
盐 少许
料酒 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    蒜蓉鲍鱼， 鲍鱼六只，用刀把鲍鱼的肉与壳分离，鲍鱼用刷子把边都刷里干净，再把壳也清理干净，备用。鲍鱼切十字花刀，放料酒，盐，葱姜味15分钟，然后把鲍鱼从新放到壳上，入锅蒸八分钟取出，把多余的水倒出，鲍鱼的身上放香葱末蒜末，锅烧热放油，油热后用小勺分别浇在鲍鱼的身上，再把生抽浇在每个鲍鱼的身上，就哦啦。
发布于 2018-06-29
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