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基围虾煲粥
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心若为城念岚
特别喜欢喝潮汕砂锅粥,所以自己煲了一锅虾粥
食材
基围虾6
只
盐
适量
胡椒粉
适量
葱
适量
香菜
适量
烹饪步骤
步骤 1/2
先把粥熬好,熬粥期间,准备食材;准备好葱姜香菜,基围虾虾头虾身剥开,虾身把虾线剪开,可用刀侧切,把线拔出来。虾头清洗干净,把一坨绿色的拔掉,然后把虾头清洗干净;再拿适量胡椒粉,盐腌一下虾。粥熬好后,把姜和虾倒进去,看到虾变色后,搅拌一下粥,别让粥太粘锅;然后再把葱和香菜倒进去,煮一分钟,搅拌一下,关火。
步骤 2/2
成品。
发布于 2019-01-12
评论
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