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奶油青芥焗明虾
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危险男爵半香

曾今吃过奶油青芥牛排，突发奇想打算做出来尝尝味道！

食材
大明虾 3只
稀奶油 60g
青芥 5g
绵白糖 15g
盐 3g
酒 少许（白酒、朗姆酒均可）
迷迭香碎 少许
马苏里拉芝士碎 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    明虾洗干净，后剪虾须，去虾肠
  • 步骤 2/5
    倒入适量酒和盐腌制半小时左右
  • 步骤 3/5
    将稀奶油加入青芥混合，最后加入绵白糖，搅拌均匀后待用。
  • 步骤 4/5
    将调好的奶油青芥汁加入虾中，然后撒上迷迭香碎，马苏里拉芝士碎！
  • 步骤 5/5
    烤箱预热后，将烤盘铺好锡纸，均匀放入明虾！180度烤20分钟即可！
发布于 2018-07-27
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