清蒸银鳕鱼
7.7万 热度 19 收藏
弎眉桔

这菜没难度 5分钟就好 食材很重要 我用的是北极银鳕鱼 80元400克的 肉很肥美 入嘴即化

食材
银鳕鱼 若干
蒸鱼豉油 葱姜末 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    银鳕鱼 无需化冻 撒葱姜末 蒸鱼豉油少许 水烧开上锅蒸5分钟 关火焖一两分钟即可
小贴士

若用了鲜酱油或者蒸鱼豉油 就不要放盐了,然后什么胡椒粉五香粉迷迭香等等调料,在清蒸菜中就是累赘!!!好的食材千万千万千万别用太多调料 绝对是败笔,除非煎焗等其他做法。

发布于 2019-01-24
评论
相关菜谱