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【山姆厨房】口蘑烤三文鱼
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忧伤market

非常适合搭配起泡酒的finger food，且简单且美味。

制作时长：20分钟

2人份

食材
三文鱼 50克
口蘑 8-10颗
洋葱 1/4颗
小番茄 3-4颗
胡椒 适量
盐 适量
料酒 少许
生抽 少许
小葱 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备好需要的食材，三文鱼提前解冻。
  • 步骤 2/4
    烤箱180度上下火预热。将口蘑去蒂，三文鱼切小片，用少许料酒或者柠檬汁腌制一会。洋葱、小番茄切碎丁。
  • 步骤 3/4
    把三文鱼、洋葱碎和小番茄装入口蘑，撒上适量的盐和黑胡椒，放入预热的烤箱烤8-10分钟左右即可。
  • 步骤 4/4
    调汁：少量生抽加小葱碎。用小勺子倒入烤好的口蘑中。美味上桌。
发布于 2018-06-06
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