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塔吉锅鸡翅
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静谧lump
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食材
鸡翅中 8个
土豆 1个
胡萝卜 1根
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    调好酱汁:生抽，老抽，料酒，盐，糖，辣椒粉。腌制鸡翅，放入冰箱冷藏三小时
  • 步骤 2/5
    腌制好的鸡翅
  • 步骤 3/5
    塔吉锅底放入少量油，铺上大蒜，姜片，再放入土豆，胡萝卜，鸡翅，将腌制鸡翅的调料也倒入锅中。盖上锅盖开始焖煮。
  • 步骤 4/5
    出锅，撒上葱花。
  • 步骤 5/5
    开吃
小贴士

塔吉锅底其实挺容易糊的，注意锅底要放油，多关注火候。

发布于 2018-06-12
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