Name: 塔吉锅蜜汁鸡翅
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 鸡翅中 适量; 番茄酱（腌制） 一大勺; 生抽（腌制） 一勺; 老抽（腌制） 一勺; 糖（腌制） 一小勺; 蜂蜜（腌制） 一小勺; 洋葱丝（腌制） 适量; 大蒜碎（腌制） 多多的; 姜丝（腌制） 适量; 料酒（腌制） 适量; 花椒粉（腌制） 适量; 洋葱丝 适量; 姜丝 适量; 蒜碎 适量; 土豆 一个; 生抽 适量

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塔吉锅蜜汁鸡翅

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忆凉歌

塔吉锅真是个好东西，鸡翅也能十分钟搞定，棒棒哒！

食材

鸡翅中适量

番茄酱（腌制）一大勺

生抽（腌制）一勺

老抽（腌制）一勺

糖（腌制）一小勺

蜂蜜（腌制）一小勺

洋葱丝（腌制）适量

大蒜碎（腌制）多多的

姜丝（腌制）适量

料酒（腌制）适量

花椒粉（腌制）适量

洋葱丝适量

姜丝适量

蒜碎适量

土豆一个

生抽适量

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/3

鸡翅中洗净，每面划两刀，放保鲜袋加腌制部分的所有调料，用手马杀鸡一下，揉匀！腌制一晚上备用
步骤 2/3

铸铁平底锅加热，淋少量油，放入腌制好的鸡翅，调料丢弃不用，煎至两面上焦色！土豆切大粗条放煎锅里稍微煎一下！
步骤 3/3

塔吉锅小火加热，放适量底油，加洋葱姜蒜炒香，倒入适量生抽炒匀，放入煎好的土豆条炒匀，铺平，摆上煎好的鸡翅，盖锅盖中火四分钟，小火六分钟，不开盖子再焖个三五分钟，开盖撒芝麻来吃哈

小贴士

1,里面的番茄酱不是直接吃的那种番茄沙司哦，味道不一样

2,鸡翅和土豆条稍微煎一下会更加香，鸡翅的卖相也会更好点，嫌麻烦可以省略，也很好吃哈

发布于 2018-08-04