姑娘在家时我经常做虫草花蒸鸡,家里还剩下半袋虫草花,鸡翅只有7只,加两个土豆,用塔吉锅炖了,姑娘的爸爸很爱吃,留个做法,以后照做
塔吉锅底放油是防止粘锅。
柿子椒焖时间长颜色会不那么绿,介意的就少焖一会。
我没有放盐,生抽蚝油已经够味了。