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【猫咪之家】虫草花炖鸡汤
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虫草花并非是虫蛹花,它是一种人工培育的一个植物菌类,和所有菌菇是一类的,但又和菌类不同,其营养价值含量高,一般人都可以食用。
时间:10-30分钟
食材
麻鸡
1000克
红萝卜
一个
虫草花
3克—5克
姜片
三片
烹饪步骤
步骤 1/4
麻鸡洗净去内脏,去掉头屁股,分斩两半搁煲汤锅内,添加清水(没过鸡身)和三片姜大火烧开徶去浮末,转小火
步骤 2/4
火锅萝卜去皮切厚片放入锅内,虫草花三到五克清水冲下放进鸡汤里转中火熬三十分钟
步骤 3/4
到时间开锅盖添加盐烧一分钟就好了
步骤 4/4
看起来不错吧,麻鸡不似那些普通的吃饲料的普通鸡,肉质非常的鲜嫩多汁。非常好吃,汤也非常好喝。
发布于 2018-08-22
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