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【猫咪之家】之五素绿色养生菜
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楚楚可人filament

天气越来越冷了，难得今天出个太阳，确没有感觉到暖和，窗外冷风呼呼的一点也不想出门买菜了，家里还剩些干货和边料，琢磨着互相搭配也能做道美味菜肴出来，就这么办吧，不出去了，耶～～又可以宅被窝里看小说了，我不怕不怕不怕啦～～不怕冬天啦

时间:10分钟内
食材
胡萝卜 一个
莴笋 半个
香菇 四个
干木耳 五六个
黑牡丹 一颗200克
火腿肠 一根
菜籽油 适量
盐 适量
鸡精 适量
清水 两铲子水
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    备好需要的几样菜，木耳用清水泡发
  • 步骤 2/11
    黑牡丹去根一片片洗干净控水
  • 步骤 3/11
    胡萝卜洗净切薄片，莴笋去皮切薄片，香菇去根洗净切片，一起码放在盘子里
  • 步骤 4/11
    泡发木耳洗净控水撕小块
  • 步骤 5/11
    火腿肠去衣切薄片装碗
  • 步骤 6/11
    炒锅坐大火倒适量油烧热，倒入胡萝卜 莴笋 香菇快速翻炒一会
  • 步骤 7/11
    接着就可以倒入木耳继续不断翻炒至锅内菜出
  • 步骤 8/11
    再放入黑牡丹翻炒至菜扁下，八分熟时搁些适量盐炒开
  • 步骤 9/11
    接着倒入火腿肠片轻轻翻炒，火腿肠受热时用锅铲铲些清水在锅里炒十来秒添些鸡精炒开均匀后关火装盘
  • 步骤 10/11
    漂亮吧，味道很清香的～
  • 步骤 11/11
    纯绿色菜肴，健康养生～～方法简单又快速…
小贴士

很简单的一道菜，绿色又养生，还可以根据你自己随意再添加别的菜类，不限于这几样的，我是怕懒才随身边不多的几样随意搭配～～

发布于 2018-10-29
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