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松茸虫草花炖鸡
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兴奋watt

松茸虫草花炖鸡

时间:1-2小时
食材
鸡 半只
松茸 20g
虫草花 15g
北芪 10g
油 适量
盐 适量
姜 2片
元贝 3粒
红枣 6颗
新会陈皮 1/3个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好汤料
  • 步骤 2/8
    将汤料全部倒出
  • 步骤 3/8
    鸡处理干净，焯掉血水再过清水洗净
  • 步骤 4/8
    虫草花、松茸洗净，泡发一下备用
  • 步骤 5/8
    红枣洗净去核，北芪、元贝、新会陈皮洗净，将所有材料放进炖盅里，加入9分水
  • 步骤 6/8
    把炖盅放进锅里，锅里加入适量水炖2.5小时，调味即可
  • 步骤 7/8
    出锅
  • 步骤 8/8
    成品
小贴士

记得最后才放盐调味哦!

发布于 2019-11-26
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