总觉得鹌鹑蛋比鸡蛋要香很多，喜欢吃卤蛋，外面卖的不如自家卤的新鲜卫生，咱们就自己做。
不用放茶叶，避免了隔夜茶的担忧，开心快乐的吃起来吧
这个方法同样可以卤鸡蛋，只是我觉得鹌鹑蛋更香哈哈哈
关火后一定要泡够时间才会入味，强烈建议头一天晚上做，泡一晚。关火后不开盖不会变质的。