我觉得妈妈调的肉圆子特别好吃，但一直都是煮汤用，前些天突发奇想干脆烤一下试试。嗯，试了后我觉得还不错。写下来记录一下。
不放入香菇，直接煮肉圆子火锅也是极好的。
一定要大葱。
盐是根据个人的口味调试，如果肉饼夹着吃，就可以再咸一点。