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羊肉炖????
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tangle清瘦

一直不敢买羊肉，更不敢做羊肉。感觉我无法征服他那独有的“风格”。而今日在杨小妹的指导下，羊肉汤真心好喝。微甜，因为渗有红萝卜????的甜味！

食材
羊肉 适量
姜 五片
八角 1个
桂皮 一小片
洋葱 一个
???? 2根
胡椒粉 少许
香菜 2根
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    将羊肉放入冷水锅中煮开过水后，用温水冲洗干净，备用。
  • 步骤 2/3
    除胡椒粉、香菜外，所有材料放入电饭锅（因为我的电饭锅可以多煮）内，切记：洋葱是整个放入，不要切开。炖煮2小时。可以适量少放点盐。
  • 步骤 3/3
    准备起锅时，撒胡椒粉、盐和香菜。再次煮开即可。真心的香！
小贴士

简单吧！冬天多吃羊肉好哦！

发布于 2019-02-13
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