又是槐花飘香的季节，看着洁白如玉的花朵，闻着丝丝甜香，怎么能不大啖以饱口福呢^_^
1、槐花撒盐会出水，面粉只是为了调节蛋糊稀稠度，不用加太多；
2、蛋饼不要摊的太厚，中心会不容易熟；
3、槐花选择花苞吃着会更香。