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步骤 1/9
南瓜切块，蒸约10分钟，然后加入200克玉米淀粉、100克酥油搓匀
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步骤 2/9
然后搓成条，切成20克的剂子，盖上保鲜膜待用
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步骤 3/9
将油脂搓软，颜色变浅
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步骤 4/9
将所有粉类秤好过筛加入，用来回叠压法拌匀
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步骤 5/9
完全混合成形即可(切忌反复揉搓致使面团成筋,失去应有的疏松效果)
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步骤 6/9
将面团稍微松弛一下后分成30克重的剂子
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步骤 7/9
将南瓜馅包入面团内
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步骤 8/9
用模子压出造型
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步骤 9/9
入预热165度的烤箱，用160度烘烤，中层25分钟左右（可在上层再置一烤盘，预热时就放入，可避免表面上色）