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玫瑰花锅贴
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overthrow刘邦

突发奇想，做了个玫瑰花锅贴。这是第二次做，用了荠菜肉馅，上次用香菇肉馅，所以照片是香菇肉馅的。

食材
饺子皮 一斤
荠菜肉馅 半斤
油 适量
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    饺子皮五张，这样放。
  • 步骤 2/9
    铺上馅料
  • 步骤 3/9
    把一端翻过去，合起来
  • 步骤 4/9
    从头开始卷
  • 步骤 5/9
    卷好放锅里，这是第一次，少量尝试的香菇牛肉馅
  • 步骤 6/9
    这是第二次做的荠菜肉馅
  • 步骤 7/9
    锅里放油，把玫瑰花锅贴放进去，放煤气上，大火，烧五分钟后，加两杯水，等水开，开焖饭大小的火，一般水和油都收干，大概25分钟即可
  • 步骤 8/9
    做好的玫瑰花锅贴
  • 步骤 9/9
    还可以吧
发布于 2018-06-18
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