茯苓玫瑰花粥
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一只皮d

今天是三八妇女节不用上班,美好的一天从早餐开始,过女人节要好好爱自己一天,既然没人来送花,那就煲一锅甜甜美美的花粥给自己,让早晨的心情也弥漫着花香。这锅粥由糯米、粳米、红豆、茯苓、红糖、玫瑰花酿组成。吃着香甜可口,充满淡淡的玫瑰花香,经常吃还可以美容哦!

时间:1-2小时
食材
糯米 35g
粳米 35g
红豆 50g
茯苓粉 2汤匙
古法红糖 40g
玫瑰花酿 50g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    茯苓粉难溶于水,所以要提前用水泡发一夜。
  • 步骤 2/8
    红豆淘洗干净同样提前用水泡发一夜。
  • 步骤 3/8
    糯米和粳米淘洗干净,用水泡发半小时(也可以在临睡前泡下)
  • 步骤 4/8
    煮锅烧开水,放入泡好的材料煮粥。
  • 步骤 5/8
    大约十分钟后泡过的茯苓粉就慢慢融入米粥中。
  • 步骤 6/8
    粥煮熟煮浓稠后放入红糖煮五分钟。
  • 步骤 7/8
    放入适量的玫瑰花酿搅匀即可关火。
  • 步骤 8/8
    放凉后盛入碗中即可食用。
小贴士

1、茯苓粉难溶于水,所以要提前用水泡发。

2、红糖的用量按个人的喜好放入。喜甜者多放,反之则少放。

3、没有玫瑰花酿可以用玫瑰糖使用,两者的味道都差不多。

发布于 2024-09-19
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