玫瑰花桂圆粥
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姆潭蚊负鼻

可以说,我每年都要做几次玫瑰花粥吃,那粥的色泽与香味太诱人了!长期食用玫瑰花,不仅可使人拥有清新体香.还可促进血液循环,使肤色红润、美丽。而做玫瑰花粥,一般都采用经过脱水处理的尚未开放的小玫瑰花蕾,(超市与茶叶店都有卖)所有玫瑰精华,都“含苞”在尚未开放的花蕾中。用新鲜粳米,糯米熬制成粥,煮熟后加入适量的新鲜玫瑰花蕾,待粥熬成粉红时,即可食用。经常食玫瑰花粥,可悦人容颜,使皮肤更加细腻有致,还可治疗肝气郁结引起的胃痛,对情绪方面有镇静、安抚、抗忧郁的功效.

时间:30分钟-1小时
食材
白米 30g
糯米 40g
冰糖 适量
干玫瑰花 2朵
鲜玫瑰花瓣 15朵
桂圆 适量
枸杞 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备所有食才
  • 步骤 2/13
    .鲜玫瑰花瓣漂净,浸泡30分钟
  • 步骤 3/13
    两种米混合,洗净,浸泡30分钟.
  • 步骤 4/13
    取砂锅,放适量清水,放下玫瑰花蕾,中火煮开,小火10分钟.
  • 步骤 5/13
    捞去花蕾.
  • 步骤 6/13
    放下糯米,中火煮开
  • 步骤 7/13
    加半调羹植物油,小火煮30分钟.
  • 步骤 8/13
    放入枸杞.
  • 步骤 9/13
    桂圆去壳去核,放入粥锅
  • 步骤 10/13
    小火10分钟,边煮边搅拌
  • 步骤 11/13
    放入玫瑰花瓣
  • 步骤 12/13
    放入冰糖
  • 步骤 13/13
    小火3分钟即可
小贴士

1.放点植物油,粥更香.

2.常常搅拌一下,防止粘锅底。

3.水要一次性加足,如果太稠,应该加开水。

发布于 2019-10-08
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