玫瑰花汤圆
4.4万 热度 168 收藏
束的回忆不在唒

元宵节到了,按习俗,正月十五要吃汤圆,有团圆美满之意,热热火火、团团圆圆。生意人还称汤圆为“元贝”,过完元宵节,才算过完年了,生意红红火火做起来。

玫瑰花茶煮出晶莹透明、清甜爽滑的汤圆?下面就来介绍,好吃不油腻,健康美味汤圆的煮法。

时间:10分钟内
食材
汤圆 350克
玫瑰花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    水煮沸,放凉至85度左右,把玫瑰花加入,泡玫瑰花茶;
  • 步骤 2/7
    泡好的玫瑰花茶,倒入锅中;玫瑰花留在茶壶里,可以继续泡茶。
  • 步骤 3/7
    花茶再次煮沸;
  • 步骤 4/7
    汤圆开袋,把汤圆倒入锅中;
  • 步骤 5/7
    中火继续煮汤圆,煮汤圆的过程稍微拌一下,不粘锅;
  • 步骤 6/7
    当汤圆浮起,说明汤圆已经煮熟;
  • 步骤 7/7
    装入碗里即可吃,晒上一点玫瑰花瓣,色味俱全。
小贴士

煮速冻汤圆,不要解冻;2.煮汤圆要水煮沸,再放汤圆

发布于 2022-09-03
评论
相关菜谱