玫瑰花吐司
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澈忻粕韶俗

玫瑰是每个女孩子都喜欢的花朵,是用来表达情侣之间爱意的花朵。寒冷的冬日清晨,为爱人用甜蜜的水煮苹果片做成玫瑰花,配上甜蜜的火龙果果酱,再加上香浓的芝士片,做一个充满爱意的温暖的吐司,配一杯热咖啡,会瞬间溶化他(她)的内心。

做好的吐司放烤箱或平底锅中加热,使芝士溶化,吐司酥脆焦香,咬起来,芝士的奶香与微咸,更加突出了主味的甜,再配上表层撒的糖粉,更如冬天初雪般浪漫温情。

时间:10-30分钟
食材
吐司 4片
苹果 1个
百吉福芝士 3片
火龙果果酱 2勺
糖粉 适量
30克
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    成品图
  • 步骤 2/9
    准备食材。
  • 步骤 3/9
    将苹果去核的苹果切成薄片,尽量切到最薄,越薄越好。
  • 步骤 4/9
    边切边把苹果片放进淡盐水盆中浸泡,这样能防止苹果氧化变黄。
  • 步骤 5/9
    砂糖放入一杯水煮至溶化。
  • 步骤 6/9
    把苹果片放下去,烫一下,一软化就马上关火。
  • 步骤 7/9
    把苹果片捞出沥掉糖水,如图用八至十片依次排起
  • 步骤 8/9
    轻轻卷起成玫瑰花的样子,一人份做需六个,两人份共做十二个。
  • 步骤 9/9
    吐司切成约1厘米左右的片,要比平时略厚一点
小贴士

苹果片一定要略煮即捞出,沥一下糖水再卷。

发布于 2018-10-09
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