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玫瑰花寿司
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霹雳小狼趴嗻

生个一根筋的丫头肿么办,非要还吃寿司.

好吧.寿司味道真没什么可说的.程序又简单.只好花色上想想办法喽.此寿司名曰玫瑰花寿司.花形差强人意.胜在颜色多彩.

时间:10-30分钟
食材
米饭 适量
寿司海苔 一张
黄瓜 1条
胡萝卜 1个
鸡蛋 2个
蕃茄酱 少许
寿司醋 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    两个鸡蛋将蛋黄蛋白分开。
  • 步骤 2/10
    摊成两种颜色的蛋饼。这个程序也可以用全蛋，我是为了让颜色看起来更丰富些。
  • 步骤 3/10
    胡萝卜切丝用一点点盐腌一下，黄瓜切成筷子粗细的条，切面带棱最好。出来造型好看。
  • 步骤 4/10
    米饭取四分之一拌蕃茄酱，剩下的拌寿司醋。拌匀备用。
  • 步骤 5/10
    寿司帘上铺保鲜膜，在蛋白饼上洒蕃茄酱拌过的米饭，不要太密，否则出来影响花型，上面洒腌好的胡萝卜丝。
  • 步骤 6/10
    取蛋黄饼重复上一步骤。然后将卷好的蛋白饼放在蛋黄饼上。
  • 步骤 7/10
    卷成一个饼卷。
  • 步骤 8/10
    海苔上面铺拌了寿司醋的米饭，然后将蛋卷和黄瓜条如图摆放。
  • 步骤 9/10
    卷结实了切块摆盘。
  • 步骤 10/10
    so easy!女儿都有点舍不得吃了.
发布于 2018-06-23
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