前不久在微博上都是晒玫瑰花包的,也跟风做了一回,是黑玫瑰。用了红糖和黑米面,都是具有补血功效的。中医认为,红糖具有益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤之效,特别适於产妇、儿童及贫血者食用。红糖的好处在于“温而补之,温而通之,温而散之”,也就是我们俗称的温补。黑米有显著的药用价值,古农医书记载:黑米“滋阴补肾,健身暖胃,明目活血”,“清肝润肠”,“滑湿益精,补肺缓筋”等功效;可入药入膳,长期食用可延年益寿。
面片要擀得薄一些,不然花朵的花瓣会显得太厚重