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玫瑰花抱蛋煎饺
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采秋糯帅哥
2月14情人节将至,玫瑰花是爱情的象征,务实派的我送给大家一锅美美的玫瑰花煎饺。
食材
鸡蛋
2个
油
适量
水
适量
肉馅
500g
现成饺子皮
250g
枸杞
适量
芝麻
少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/10
取4片饺子皮依次排好
步骤 2/10
饺子皮中间放上肉馅
步骤 3/10
对折
步骤 4/10
卷起来
步骤 5/10
卷好后就是美美滳玫瑰花饺子啦
步骤 6/10
锅中热油码好饺子略煎一下,然后倒入半碗清水,盖上盖子中小火焖至水干。
步骤 7/10
两个鸡蛋打散(重口的可放少许盐一起打均)
步骤 8/10
倒入蛋液,盖盖子中小火焖至蛋液凝固关火即可。
步骤 9/10
枸杞剪碎
步骤 10/10
撒上枸杞和芝麻装饰,好吃好看又简单的情人节玫瑰花抱蛋煎饺就完成了哈!
小贴士
重口味的友友可在蛋液上加盐;4张饺子皮是最好的,太多卷出来的花会太厚不好看。
发布于 2018-09-14
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