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玫瑰花抱蛋煎饺
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采秋糯帅哥

2月14情人节将至，玫瑰花是爱情的象征，务实派的我送给大家一锅美美的玫瑰花煎饺。

食材
鸡蛋 2个
油 适量
水 适量
肉馅 500g
现成饺子皮 250g
枸杞 适量
芝麻 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    取4片饺子皮依次排好
  • 步骤 2/10
    饺子皮中间放上肉馅
  • 步骤 3/10
    对折
  • 步骤 4/10
    卷起来
  • 步骤 5/10
    卷好后就是美美滳玫瑰花饺子啦
  • 步骤 6/10
    锅中热油码好饺子略煎一下，然后倒入半碗清水，盖上盖子中小火焖至水干。
  • 步骤 7/10
    两个鸡蛋打散（重口的可放少许盐一起打均）
  • 步骤 8/10
    倒入蛋液，盖盖子中小火焖至蛋液凝固关火即可。
  • 步骤 9/10
    枸杞剪碎
  • 步骤 10/10
    撒上枸杞和芝麻装饰，好吃好看又简单的情人节玫瑰花抱蛋煎饺就完成了哈！
小贴士

重口味的友友可在蛋液上加盐；4张饺子皮是最好的，太多卷出来的花会太厚不好看。

发布于 2018-09-14
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