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抱蛋煎饺
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继诿茁虐儇

早餐-抱蛋煎饺，鸡蛋和煎饺的完美结合，让饺子更加营养美味，脆香软嫩！好吃又好吃看。

时间:10分钟内
食材
饺子（或冷冻饺子） 适量
鸡蛋 2个
葱花 适量
盐 少许
熟芝麻 少许
橄榄油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    平底锅预热转中小火，倒入少许橄榄油
  • 步骤 2/9
    放入饺子稍煎定型，再放入饺子高度一半的水
  • 步骤 3/9
    盖上锅盖焖至水干
  • 步骤 4/9
    鸡蛋放盐拌匀，备好葱花和熟芝麻
  • 步骤 5/9
    水干后，饺子空间中再滴入少许橄榄油，饺子底部煎至金黄
  • 步骤 6/9
    倒入鸡蛋液
  • 步骤 7/9
    蛋液稍稍凝固时，撒上葱花和熟芝麻，鸡蛋煎熟即可出锅
  • 步骤 8/9
    好看又好吃
  • 步骤 9/9
    脆香软嫩，美味早餐！
小贴士

饺子是咸的，蛋液中也不加盐哦！根据自己喜好吧。

发布于 2018-09-01
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